
[Japanese food]
当家は天正年間、若狭街道(通称:鯖街道)の街道茶屋として創業。以来四百四十年の間、平八茶屋の料理は多くの旅人や著名人に愛されてきました。
名物【麦飯とろろ汁】、京都で珍重されている【ぐじ(甘鯛)】を使った懐石料理など、職人の技と心で伝え続けている当家の伝統の味を、ぜひご堪能ください。
京町家を活かした風情溢れる空間のなか、厳選素材を使用した京料理をご堪能いただけます。
伝統を重んじつつ、現代に生きる私たちの口に合うように計算されたお料理は驚きの連続です。
また、四季の移ろいを感じる京料理の味わいをより引き立てる、料理長が選んだ全国の地酒も多数ご用意しております。
お料理とお酒のマリアージュを愉しみながら特別な時間をお過ごしくださいませ。