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知る人ぞ知る、料亭生まれの自家製プリン
料亭でのお昼の献立の締めくくりにご提供し、多くの方からご好評いただいてきた自家製プリンです。
しっかりお腹が満たされた後でも、おいしく味わっていただけるよう試行錯誤。卵黄と牛乳のバランス、温度や時間を調整しながら、理想のプリンにたどり着きました。口どけのよいシルキーな舌触りと、ホッとするような素朴な味わいです。
もともとご提供していたプレーンに加え、抹茶とほうじ茶の新フレーバーを加えた3種類。カラメルゼリーとプリンの生地を一緒にすくって、お召し上がりください。
内容：カスタードプリン、ほうじ茶プリン、抹茶プリン
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