〔定休日〕不定休・年末年始 〔昼〕10,000～14,999円 〔夜〕20,000～29,999円 〔個室〕有 〔席数〕座敷１０室
昼 12：00～13：00までのご入店 夜 17:00～20:00までのご入店
[東山区下河原通]
京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町459
情報元はコチラ
すっぽんすーぷ
愛媛県山間の清流で育てられた「すっぽん」を活け〆にして、じっくりと炊き、凝縮したスープを取りました。少量の生姜と醤油のみで味を整えています。料亭「菊乃井」ならではの、すっぽんエキスなど一切使用しない、こだわりの純正すっぽんすーぷを是非お楽しみ下さい。そのままはもちろん、お好みでおろし生姜を加えてお召し上がりください。茶碗蒸し、鍋つゆ、雑炊などのお料理ベースとしてもお使い頂けます。 ※お肉は骨付きですので注意してお召し上がり下さい。
