YUKUSAS
Kyoto Kagoshima Fukuoka Nagoya

Kyoto

NEWSRANKING

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Ranking 1
kagizen

【2月18日(火)から】四条本店で販売予定の生菓子について

Ranking 2
Godan Miyazawa

目の眼 2・3月号

Ranking 3
kagizen

母の日におすすめのお菓子 菊寿糖「想う」販売のお知らせ

Ranking 4
Kennenji Gion Maruyama

お取り寄せ

Ranking 5
kagizen

「ひな菓子(竹篭入)」販売のお知らせ

Ranking 6
gion-tokuya

臨時休業のおしらせ

Ranking 7
suiren

宮川町水簾北新地店 閉店のお知らせ

Ranking 8
uosaburo

年末年始休業日のお知らせ

Ranking 9
sagano

湯豆腐と鵜飼鑑賞

Ranking 10
Izuu

催し物出展のお知らせ

Ranking 11
Izuu

催し物出展のお知らせ

Ranking 12
Izuu

催し物出展のお知らせ

Ranking 13
Izuu

催し物出展のお知らせ

Ranking 14
Gion Sasaki

【ご案内】

Ranking 15
gion-tokuya

おしらせ

Ranking 16
kagizen

甘露竹の発送について

Ranking 17
Izuu

「第23回 京の老舗名品展」

Ranking 18
kagizen

高台寺店リニューアルオープン

Ranking 19
gion-tokuya

お客様各位

Ranking 20
Izuu

第23回 京の老舗名品展

Ranking 21
gion-tokuya

春限定 いちごづくし

Ranking 22
gion-tokuya

おみや

Ranking 23
sagano

紅葉

Ranking 24
gion-tokuya

花見こもち

Ranking 25
isshinkyo

懐石料理

Ranking 26
Izuu

催し物出展のお知らせ

Ranking 27
Gion Sasaki

和キャビア

Ranking 28
Kikunoi

伝統と革新の発信地

Ranking 29
sagano

◆価格改定のお知らせ

Ranking 30
Kikunoi

価格改定のお知らせ

Ranking 31
kagizen

四条本店で販売中の生菓子について

Ranking 32
daiichi 

土鍋へのこだわり

Ranking 33
Kikunoi

おもてなし

Ranking 34
nakamurarou

熊本鶴屋百貨店 「第54回大京都展」

Ranking 35
uosaburo

魚三楼

Ranking 36
Kyoto cuisine Nakamura

お料理

Ranking 37
sagano

京ならではの味覚

Ranking 38
suiren

京都宮川町水簾のおせち料理

Ranking 39
kagizen

2024年ゴールデンウィークの営業について

Ranking 40
mikuri

まいど、みくりです。

Ranking 41
suiren

宮川町水簾より月替りお弁当のお知らせ

Ranking 42
Kennenji Gion Maruyama

おせち料理

Ranking 43
Kyoto cuisine Nakamura

お土産のご案内

Ranking 44
nakamurarou

心温まる、中村楼のお鍋

Ranking 45
uosaburo

京の老舗がお届けするお食い初めセット

Ranking 46
Kikunoi

【価格改定のお知らせ】無碍山房

Ranking 47
sagano

春らしい季節のひと皿

Ranking 48
heihachi

京都レストランウンタースペシャル2024

Ranking 49
mikuri

6月はみくりの9周年の月となります。

Ranking 50
Kennenji Gion Maruyama

初夏の特製弁当 -祇園-

Ranking 51
heihachi

鱧懐石のご案内

Ranking 52
Kyoto cuisine Nakamura

お部屋

Ranking 53
isshinkyo

2024秋の特別拝観とライトアップ

Ranking 54
suiren

■月替りお弁当[福箱]を宅配・テイクアウトで

Ranking 55
isshinkyo

柚子屋オリジナル3点セット

Ranking 56
kagizen

年末年始の営業について

Ranking 57
Kikunoi

長月懐石の一例

Ranking 58
heihachi

平八茶屋のお料理

Ranking 59
Kyoto cuisine Nakamura

京都御所にほど近い富小路御池になかむらはございます。

Ranking 60
nakamurarou

新商品のご案内

Ranking 61
uosaburo

臨時休業日のお知らせ

Ranking 62
heihachi

鮎懐石のご案内

Ranking 63
kagizen

2024年祇園祭の期間の営業について

Ranking 64
mikuri

まいど みくりです。

Ranking 65
mikuri

5月の休日は下記の通りです。

Ranking 66
suiren

心が生み出す料理

Ranking 67
mikuri

Cellar Mikuri (No.17)

Ranking 68
kagizen

送料改定のお知らせ

Ranking 69
Kikunoi

菊乃井の贅沢 ビーフカレー

Ranking 70
mikuri

今週のシャンパーニュは「テタンジェ」

Ranking 71
daiichi 

すっぽん入りスープ

Ranking 72
Kennenji Gion Maruyama

店舗情報

Ranking 73
mikuri

秋が旬の「巨大舞茸」

Ranking 74
isshinkyo

年末年始は今年も休まず営業しております。

Ranking 75
isshinkyo

【京都美食めぐり(春)2024】

Ranking 76
sagano

【期間限定】吾郎ラーメン

Ranking 77
nakamurarou

魚の味噌漬け

Ranking 78
Kennenji Gion Maruyama

桜時期のお取り寄せについて

Ranking 79
uosaburo

椀物

Ranking 80
suiren

おせち料理のご予約承っております。

Ranking 81
nakamurarou

中村楼稚児餅

Ranking 82
nakamurarou

ジェイアール京都伊勢丹にて折詰弁当の販売再開

Ranking 83
isshinkyo

お料理

Ranking 84
Kennenji Gion Maruyama

お料理

Ranking 85
heihachi

松茸懐石のご案内

Ranking 86
heihachi

春の桜鯛と京竹の子の懐石

Ranking 87
Kyoto cuisine Nakamura

「即味心也」“味それすなわち心なり”

Ranking 88
daiichi 

夏期休暇について

Ranking 89
sagano

ハーフサイズ

Ranking 90
isshinkyo

お部屋は全部で8室

Ranking 91
uosaburo

臨時休業日のお知らせ

Ranking 92
uosaburo

年末年始休業日のお知らせ

Ranking 93
daiichi 

お品書き

Ranking 94
daiichi 

大市のすっぽんは

Ranking 95
isshinkyo

【京都美食めぐり 2025 秋】

Ranking 96
kagizen

2025年10月の営業について

Ranking 97
heihachi

かま風呂の修理完了のご案内

Ranking 98
Godan Miyazawa

【ダヴィッドシェフを招いての4日間イベント、無事に仕舞いました】

Ranking 99
Godan Miyazawa

獨步 謹製おせちのご案内

Ranking 100
kagizen

【11月1日(土)から】四条本店販売の生菓子について 2025年10月26日

Kyoto

Shop NEWS

NEWS
10/04
Kyoto
中京区
japanese_food
[Japanese food]
NEWS
10/04
[今、美味しいものを求めて。]

情報元はコチラ

 

 

当店では、旬の食材を使った
日本の四季の美しさを堪能できる料理を堪能できます。
祇園で修業した料理人が、
ワインと和食の相性にこだわり、
試行錯誤しながら、一品一品創作。
京料理の精緻な技術と
季節の食材を組み合わせ、
他にない一皿をお楽しみください。

 

 

 

by mikuri
[Japanese food]
ワインと和食 みくり
NEWS
10/04
Kyoto
右京区
japanese_food
[Japanese food]
NEWS
10/04
[秋の嵯峨野御膳をはじめました]

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秋の嵯峨野御膳をはじめました

 

 

 

by sagano
[Japanese food]
湯豆腐 嵯峨野(ゆどうふ さがの)
NEWS
09/28
Kyoto
東山区
japanese_food
[Cafe]
NEWS
09/28
[季節のお菓子]

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みのりの秋

 

 

 

by kagizen
[Cafe]
鍵善良房(かぎぜんよしふさ)四条本店
NEWS
09/28
Kyoto
東山区八坂通
japanese_food
[Japanese food]
NEWS
09/28
[リニューアルオープン]

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2023年8月2日(水)
リニューアルオープン


〈ランチ〉12:00一斉スタート
お一人様 22,000円(税サ込)

〈ディナー〉18:30一斉スタート
お一人様 44,000円(税サ込)
※仕入れ状況により変動あり

尚、Tシャツ・短パン・サンダルでのご入店はご遠慮くださいますようお願い申し上げます。

〈定休日〉日曜日、月曜日、不定休あり

予約受付に関しましては今まで同様2ヶ月前の月初営業日より電話にて。

今後とも宜しくお願いします。

 

 

 

by Gion Sasaki
[Japanese food]
祇園 さゝ木(ギオン ササキ)
NEWS
09/21
Kyoto
中京区富小路御池
japanese_food
[Japanese food]
NEWS
09/21
[お料理]

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当方の料理は、見た目は華美ではございません。

調理法には記されていない見えない処に気を払い、
大胆でそれでいて繊細に。
最小限の素材で最大限の旨みを引き出すこと。

千利休の 「この年、この月、この日、
客を迎えてする菜は生涯中この一回の他に非ず」

一期一会の心を身に体し、古き料理は古きままに、
そしてその伝統の中に新しい創造を加味して。

 

 

 

by Kyoto cuisine Nakamura
[Japanese food]
なかむら(ナカムラ)
NEWS
09/21
Kyoto
京都駅
japanese_food
[Italy]
NEWS
09/21
[ハイテーブルハイチェアーのお席]

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4人がけ丸テーブルが3台。

ハイテーブルハイチェアーのお席ですが

ゆったりとお食事していただけます。

 

 

 

by Daniel's Luce
[Italy]
ダニエルズ ルーチェ
NEWS
09/13
Kyoto
上京区
japanese_food
[suppon]
NEWS
09/13
[調理法へのこだわり]

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「炊き上げ」

「大市」の○鍋は、コークスにより約1,600℃に近い高温で一気に炊き上げます。このコークスによる調理法は、いまや「大市」を象徴する独特の調理法となっています。
大市は「調理法」にこだわっています。

 

「土鍋」

コークスを使った高温での調理。当然、土鍋の方もその高温に耐えうるものが必要となります。
大市の土鍋は信楽焼きの分厚い専用の土鍋を使用しています。
大市の歴史と智恵で生み出された高い耐熱性を備えた土鍋。大市で使われている土鍋はまさに「こだわりの土鍋」であり、「大市」の「宝」なのです。

 

 

 

by daiichi 
[suppon]
大市 すっぽん(だいいち すっぽん)
NEWS
09/13
Kyoto
東山区
japanese_food
[sushi]
NEWS
09/13
[催し物出展のお知らせ]

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銀座三越【東京都】
令和5年 9月 13日 (水) ~ 9月 19日 (火)
B2F ギンザデリカパーク
・実演販売

 

いよてつ髙島屋【愛媛県】
「第22回 京の老舗名品展」
令和5年 9月 20日 (水) ~ 9月 25日 (月)
・実演販売
・特別限定品のご用意もございます

 

 

 

by Izuu
[sushi]
いづう(イヅウ)
NEWS
09/07
Kyoto
左京区
japanese_food
[Japanese food]
NEWS
09/07
[料理王国のyoutubeに掲載されました。]

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料理王国の8月号の紙面と料理王国のyoutubeサイト“Chef Recipe Video"に掲載されました。


弊店の名物、”とろろ汁”と”鮎の背越し”を作っております。

ぜひご覧ください!

 

 

 

by heihachi
[Japanese food]
山ばな 平八茶屋(やまばな へいはちぢゃや)
NEWS
09/07
Kyoto
東山区
japanese_food
[Japanese food]
NEWS
09/07
[2F個室]

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少人数からでもお食事会、ご宴会が可能です。

 

 

 

by suiren
[Japanese food]
宮川町 水簾(みやがわちょう すいれん)
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