〔定休日〕月曜日（祝日・振替休日の場合は営業） 〔コース〕12,000円 〔席数〕20席
18:00〜23:00（LO）
[中京区]
京都市中京区木屋町通二条東入東生洲町38-1
情報元はコチラ
彩りいっぱいの夏野菜と 爽やかなうま味を含んだ冷たいトマトのお出汁ジュレ 薄衣を纏った小鮎のほろ苦さを丸ごとサクサクッ 3年熟成の三輪そうめんの細さとコシがツルツルッ 小気味良い味わいと食感のお料理に合わせるのはキリリと冷えたシャンパーニュ ジョゼ・ミシェル・エ・フィス ブリュット・トラディション 高樹齢ピノムニエ由来のリッチな果実味とミネラル、樽からくるふくよかな香りが、鮎そうめんに幾重にも寄り添い極上のペアリングを見せてくれます
